מכון וולקני  הפך לשותף בארגון World Food Preservation Center  בארה"ב בעקבות חתימה על תזכיר הבנות. מטרת השותפות היא למנוע אובדני מזון בקרב מדינות מתפתחות ולעשות מאמץ משותף כדי להגביר את הביטחון במזון ולצמצם את הרעב. מכון וולקני מייצג את ישראל בארגון היוקרתי בו חברות 6 מדינות בלבד, פרט לישראל, וזאת במגמה להעביר את הידע הרב והמומחיות שהצטברו במכון לטובת צמצום פערים תזונתיים בין מדינות מתפתחות לבין המדינות המפותחות.

 

פעם החקלאי היה ממשש את הפרי ומריח אותו כדי להכירו  מקרוב. היום הוא מכיר את העגבניה שלו  דרך מצלמת הלווין. שימוש בשיטות חלליות ואוויריות בחקלאות יכולות לחסוך למשק החקלאי בישראל עד 30% מעליות היצור. בכנס האירופאי העשירי לחקלאות מדייקת שנערך  במכון וולקני, בחסות האגודה הבינלאומית לחקלאות מדייקת (ISPA), הוצגו הפיתוחים החדשים בתחום: מערכות לאיתור מזיקים המצמצמות הדברה, כלי מיפוי אוטומטיים ושימוש בצילומים אוויריים להשקיה נכונה.

 

קבוצת מחקר בין לאומית קיבלה מימון של 7 מליון יורו  כדי לפתח תכשירי הדברה חדשים מחומר טבעי. בראש קבוצת המחקר הישראלית, עומדת ד"ר ויני אלטשטיין ממכון וולקני. להערכתה, תוך שנים בודדות ניתן יהיה להעמיד משפחה חדשה של חומרים מבוססי פפטיד- חומר טבעי שאינו מסוכן לאדם ולסביבה.

 

זבובי הפירות גורמים נזקים רבים ליבולים. הפיתוח החדש- מערכת  האוגרת תמונות בזמן אמת מהשדה ושולחת אותם למחשב- תאפשר לחקלאי לזהות בוודאות את זבוב הפירות ולרסס אך ורק אם הזבוב נוכח. מערכת זאת של "הדברה מדייקת" מפחיתה את השימוש בחומרי הדברה באחוז גבוה מאוד, וכבר נמצאת בשימוש אצל מגדלי מלון בערבה. המחקר ממומן על יד האיחוד האירופי.